在(zai)安徽省北部有一(yi)(yi)個(ge)以(yi)養(yang)(yang)牛(niu)而聞名的(de)(de)地(di)級市——亳(bo)州市，2001年(nian)至2005年(nian)期間，著(zhu)名相(xiang)聲表(biao)演藝術家(jia)牛(niu)群還曾(ceng)到市里的(de)(de)一(yi)(yi)個(ge)養(yang)(yang)牛(niu)大縣(xian)掛職4年(nian)。牛(niu)群雖然離開這里有13年(nian)之久了，但一(yi)(yi)些(xie)村(cun)民養(yang)(yang)牛(niu)的(de)(de)習慣依然沒有改變。在(zai)當地(di)，有一(yi)(yi)個(ge)村(cun)莊幾乎家(jia)家(jia)戶(hu)(hu)戶(hu)(hu)都(dou)靠養(yang)(yang)牛(niu)發家(jia)致富。

全村人(ren)大多一起到內蒙或東(dong)北(bei)購買小牛(niu)，這些牛(niu)的來源不(bu)屬于同一家(jia)供(gong)應商，相(xiang)互之家(jia)很容易引起交叉感染，所以做好運輸過程中的管理(li)就顯得尤為重要。上車之前不(bu)能(neng)喂飽，而且要打(da)一針抗生素，下車之后還要做好防疫工作(zuo)，這樣才(cai)能(neng)有效避免水土不(bu)服。

蔣大叔說面前的這(zhe)只(zhi)小(xiao)牛(niu)(niu)，運(yun)回(hui)來之后(hou)就(jiu)出(chu)現(xian)了(le)問題(ti)，可能因水(shui)土不服(fu)拉了(le)肚子。俗話說“一(yi)拉三不長(chang)”，這(zhe)頭(tou)牛(niu)(niu)到現(xian)在都比其他(ta)的牛(niu)(niu)小(xiao)得多。據了(le)解(jie)，一(yi)頭(tou)小(xiao)牛(niu)(niu)的價格在8000元(yuan)左右，如果出(chu)現(xian)影(ying)響生命的問題(ti)，那(nei)損失可就(jiu)大了(le)。

一頭牛(niu)(niu)經過大約十個(ge)月(yue)的(de)喂養(yang)，到出售(shou)時體重一般可(ke)達1600斤左右，以當前16元一斤的(de)價格計算，每(mei)頭牛(niu)(niu)可(ke)賣2.5萬元左右，去掉各種(zhong)養(yang)殖成本，每(mei)頭牛(niu)(niu)的(de)盈(ying)(ying)利在(zai)5000元左右，村(cun)民(min)一年的(de)盈(ying)(ying)利普遍在(zai)20萬元以上。

在(zai)當地(di)，有(you)(you)一種(zhong)(zhong)(zhong)可(ke)(ke)以(yi)不(bu)用花錢(qian)取得的(de)飼(si)料——青(qing)(qing)玉(yu)米秸(jie)稈(gan)(gan)，剛砍下來的(de)秸(jie)稈(gan)(gan)甜度很大(da)，營養(yang)價格高(gao)，牛也(ye)喜歡吃。從春天開始，就(jiu)有(you)(you)村民在(zai)大(da)棚內種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)玉(yu)米，然后賣玉(yu)米棒(bang)子(zi)，每畝地(di)一年(nian)(nian)可(ke)(ke)以(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)三茬玉(yu)米，收(shou)入也(ye)相當不(bu)錯(cuo)。所以(yi)這種(zhong)(zhong)(zhong)青(qing)(qing)玉(yu)米秸(jie)稈(gan)(gan)的(de)獲取時間(jian)也(ye)比較長，大(da)約可(ke)(ke)從4月份一種(zhong)(zhong)(zhong)收(shou)獲到10月份，總共有(you)(you)半年(nian)(nian)左(zuo)右(you)的(de)時間(jian)。

青(qing)玉(yu)米秸(jie)稈拉回來之后，用粉碎機打(da)碎，拌入適量的顆粒料就可以喂牛了。大姐在家(jia)負責(ze)養牛，丈夫劉勇則(ze)忙著(zhu)到處(chu)找玉(yu)米秸(jie)稈。天(tian)氣涼了之后，還要利(li)用青(qing)儲(chu)技術儲(chu)藏大量的秸(jie)稈，以備冬天(tian)的時候食用。

在農(nong)村，牛糞也(ye)是一種不可(ke)多得的(de)(de)肥料，除了可(ke)以(yi)上地之外，還可(ke)以(yi)用(yong)來(lai)養殖一種稀(xi)罕物——蚯蚓。圖為村民劉勇在哥哥的(de)(de)養牛場附近建設(she)了三個(ge)蚯蚓養殖基地，總共(gong)占地20畝，產品遠銷浙江(jiang)金華、江(jiang)蘇常州(zhou)等地，一年可(ke)以(yi)獲(huo)得30萬元的(de)(de)盈利。這認為這種循環養殖業(ye)如何，歡迎關(guan)注交(jiao)流(liu)，更多農(nong)村致富故事分享(xiang)。